En el documento, disponible en www.datosdelanzarote.com, se pone de relieve que el gasto total por turista y día en el tercer trimestre de 2009 fue de 101,88 euros, de los que 69,79 se desembolsaron en origen y 32,08, en Lanzarote. Comparado con el resto de las Islas Canarias, Lanzarote está 5,19 euros por debajo de la media del gasto total turístico que se produjo en Canarias durante el tercer trimestre de 2009.
La Encuesta, que incluye una nueva metodología, también destaca que el gasto por turista y día ha bajado en estos últimos cuatro años, tanto en origen como en destino. En concreto, el gasto en destino ha pasado de 38,2 euros en el tercer trimestre de 2006 a 32,08 en 2009.
Otro aspecto a reseñar es el gasto según el municipio donde se alojó el turista. Así, los visitantes hospedados en las zonas turísticas del municipio de Yaiza son los que mayor gasto total realizan. Si bien los alojados en Tías efectúan más consumo en la Isla, los del municipio de Teguise son los de menor gasto total y en la Isla.
Por otra parte, de los 32,08 euros por turista y día que se gastan en Lanzarote, 2,43 se destinan a alojamiento, 3,99 a transporte (1,27 a transporte público y 2,73 a alquiler de vehículos), 14,88 euros (el 46%) a alimentación (5,01 en supermercados y 9,86 en restaurantes), 3,58 a souvenirs, 5,31 a ocio y 1,89 euros en otros conceptos.